掩蔽法
当两种发出气味的物质按一定比例混合后，其气味较两者单独存在时小，这种现象称气味的缓和作用。在不适宜于使用除臭装置的情况下，可根据气味缓和作用原理，利用某种物质发出的更强烈的令人愉快的气味与臭气掺合，以掩蔽臭气，使气味变得为人们所接受，现在常用的许多空气清新剂就是利用此原理的典型例子。掩蔽法仅用于生活源的恶臭气体的控制。
稀释扩散法
稀释扩散法是将有臭味的气体由烟囱排出向大气扩散，以保证下风向和臭气发生源附近工作和生活的人不受恶臭的危害。通过烟囱排放恶臭气体必须根据当地气象条件和地形，正确设计烟尘高度，保证受控点恶臭物质不超过环境标准。此法主要适用于工业有组织排放源的恶臭处理。
催化燃烧法
将臭气与燃料气的混合物在催化剂及一定温度下燃烧而达到除臭的目的。与热力燃烧法相比，催化燃烧法具有温度较低、设备较小的优点，燃烧效率达90％以上，而处理费用仅为热力燃烧法的50％。此法是适用于处理低浓度臭气，所能处理的臭气浓度上限为0．2％-0．7％。
化学氧化法
化学处理是通过氧化恶臭化合物，改变恶臭物质的化学结构，使之转变为无臭物质或者臭味强度较低的物质。常见的方法有化学氧化法、热分解法、催化燃烧法和臭氧氧化法等。
水吸收法
让恶臭气体与水接触，使恶臭物质溶于水中，达到除臭的目的。此法仅对水溶性的恶臭物质有效，但存在二次污染问题，一般只作为预处理工艺。
酸吸收法
酸吸收法用于净化碱性恶臭物质，一般选用稀盐酸或稀硫酸作吸收液，酸浓度为0．5％---2．O％。采用此法需对吸收后产生的废液进行处理。
碱吸收法
碱吸收法用于净化酸性恶臭物质，碱液浓度一般选择5％"-10％。采用此法需对吸收后产生的废液进行处理。
吸附法
吸附法除臭主要用在浓度较低的场合。常用的除臭吸附剂有活性炭、两性离子交换树脂、硅胶、活性白土等。
联合法
联合法指采用两种以上的脱臭工艺方法联合处理，如：洗涤．吸附法、吸附、氧化法或氧化法、生物法等。联合法适用于处理成分复杂的臭气。
随着人们生活水平的提高，人们对环境质量的要求越来越高，对恶臭问题也更加敏感，同时恶臭污染随着现代工业化和城市化的进程，特别是污水处理行业的发展而不断加剧，因此关于恶臭的研究和治理已成为紧迫的课题。污水处理厂污泥脱水车间恶臭的主要成分是NH3、H2S和甲硫醇等有机气体。由于生物法净化恶臭具有设备简单、能耗低、产生二次污染的可能性小等优点，已成为国内外恶臭防治研究与应用中的主流方法。
恶臭废气处理概述
恶臭污染是指大气、水体、废弃物等物质中含有的、具有能够引起人体厌恶或不愉快气味的挥发性物质通过空气介质，作用于人的嗅觉器官而被感知的一种感知(嗅觉)污染。恶臭污染的危害体现在两个方面：一方面它会使人们精神不愉快，烦躁不安，而且造成人们食欲不振、呕吐、头晕、头疼、视觉模糊，更有甚者，高浓度的恶臭还可使接触者发生肺水肿，甚至窒息死亡。另一方面，由于恶臭物质的影响干扰了人们正常的生产、生活，使工作效率降低，从而导致社会经济状态恶化。
在生活区，恶臭影响人们的生活质量，严重影响人们的身体状况甚至引起疾病等；在商业区由于恶臭的影响使购买力降低；在旅游区由于旅游环境被恶臭污染，地域评价受到损害，经济利益受到影响；恶臭污染还会造成该地区投资减少，使地域性经济发展受到抑制，并损害地区的整体形象。这些现象在我国污水处理行业高速发展的期间尤为明显。在我国，人们对恶臭污染的投诉占整个环境污染投诉的25％以上，仅次于噪声，位于第二位。
厌氧池臭味的产生
厌氧池中的污水在厌氧条件下会有一些臭味物质散发出来，这些臭味物质主要为1/%，2/%，甲硫醇，甲硫醚，胺类，粪臭素等，其中1/%含量较多。0%为臭鸡蛋味，1/%为强烈的刺激性气味，甲硫醇为卷心菜腐烂味，其他含硫有机化合物为腐烂味或令人不快恶臭味，臭气中的0%，1/%及含硫有机化合物是产生恶臭的主要物质。
除臭工艺方案选择
除臭工艺方法可分为吸收吸附法和燃烧法两种，吸收吸附法又分为吸收法和吸附法两种，吸收法主要为化学法和生物法，吸附法主要为活性炭过滤法。燃烧法及活性炭过滤法运行成本太高，在污水处理厂除臭领域很少采用，目前采用较普遍的方法为化学法和生物法，生物法多采用生物滤池法。
除臭污泥回流系统是在污泥回流泵房安装污泥泵，再通过管道输送至污水厂进水端，确保除臭污泥与污水充分接触，臭气去除率可达90％以上。该工程全过程除臭技术建设投资1080万元，包括填料、微生物培养箱、设备和管道的购置安装费用，较普通的除臭技术投资降低了10％一20％，该技术不但除臭效果明显，省却了臭气收集输送设备，显著降低投资和运行成本”。
以生物滤池除臭技术为例，需建设臭气收集及输送系统、生物滤池设备等，投资费用约1300万元。另外，生物除臭技术在运营时药剂需要泵送，储料罐平均两周需补充一次，设备需要外加中水等进行搅拌确保去除效率；而全过程除臭技术运营期间只需要更换填料，每两年更换一次，操作简易，节省了人力成本。
城市污水厂全过程除臭机理是利用在生物池中安装生物除臭填料和培养箱，并投加生物菌剂，在生物池中将污泥活性化，使其中芽孢杆菌属和土壤杆菌属微生物得到培养和增殖，然后将含高效除臭微生物的污泥回流于污水厂预处理段，除臭微生物与水中的恶臭物质发生吸附、凝聚和生物转化降解等作用。芽孢杆菌属和土壤杆菌微生物以其特有的能降解恶臭污染物质、繁殖快速、生命力强、体积大、有机质分解能力强的特点，使得各构筑物中恶臭物质得到很好的去除，实现了污水厂全过程除臭。